Pepino
El pepino es una las especialidades de Expoalma, sobre todo somos reconocidos por la variedad Pepino Almería. El pepino se caracteriza por su frescura, textura crujiente y sabor suave, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en la cocina. Aparte de su agradable sabor, el pepino es conocido por sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud, además de ser una excelente opción para mantenerse hidratado y favorecer la digestión.
Variedades
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Pepino Almería
El pepino Almería es conocido por su tamaño grande y su piel suave de color verde oscuro. Esta variedad es apreciada por su alta calidad y frescura, siendo una opción ideal para los consumidores que buscan un pepino de excelentes textura y sabor.
Pepino Corto
Es una variedad de pepino pequeño, con una longitud máxima de 15 cm, de piel verde y rayada de amarillo o blanco. Se utilizan para consumo en fresco o para encurtido.
Pepino Francés
El pepino francés es una variedad delgada y alargada con una piel más fina y un sabor delicado. Es ideal para su consumo en crudo, especialmente en ensaladas y platos frescos. Su textura suave y su alto contenido en agua lo convierten en una opción refrescante y saludable.
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